臭豆腐块做法大全

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臭豆腐块的做法：

1. 将豆腐切成小块，用盐水浸泡一晚上，使其入味。

2. 取出豆腐块，沥干水分，用干淀粉裹上一层。

3. 热锅凉油，将豆腐块放入锅中煎至两面金黄。

4. 捞出豆腐块，沥干油分，撒上辣椒粉、芝麻、葱花等调料即可。

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