家庭彼萨饼的做法

家庭彼萨饼的做法

材料:

  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 温水 300毫升
  • 盐 5克
  • 橄榄油 30毫升
  • 番茄酱 适量
  • 奶酪 适量
  • 配料(如火腿、蘑菇、洋葱、青椒等)适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、盐和温水混合,揉成面团,加入橄榄油继续揉匀,放置温暖处发酵1小时。
  2. 将面团擀成薄饼状,放在烤盘上,涂上番茄酱。
  3. 撒上奶酪和配料。
  4. 放入预热至200度的烤箱中,烤15-20分钟即可。

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