家庭彼萨饼的做法
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面食
家庭彼萨饼的做法
材料:
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 温水 300毫升
- 盐 5克
- 橄榄油 30毫升
- 番茄酱 适量
- 奶酪 适量
- 配料(如火腿、蘑菇、洋葱、青椒等)适量
步骤:
- 将面粉、酵母、盐和温水混合,揉成面团,加入橄榄油继续揉匀,放置温暖处发酵1小时。
- 将面团擀成薄饼状,放在烤盘上,涂上番茄酱。
- 撒上奶酪和配料。
- 放入预热至200度的烤箱中,烤15-20分钟即可。
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