炸菜的做法大全视频教程
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做法大全
炸菜的做法大全视频教程：
炸菜是一种常见的烹饪方法，可以制作出很多美味的菜肴。下面是炸菜的一些基本步骤：
- 准备食材，将食材洗净、切好。
- 将油倒入锅中，加热至七八成热。
- 将食材裹上一层薄薄的淀粉或面粉。
- 将食材放入锅中，炸至金黄色。
- 捞出食材，沥干油份，即可食用。
需要注意的是，炸菜时要掌握好油温，过热会导致食材糊掉，过凉则会导致食材吸油过多。
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