蟹味菇怎么做好吃 汤
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汤的做法
蟹味菇汤的做法：
1. 准备蟹味菇、鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
2. 蟹味菇洗净切片，鸡肉切块备用。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
4. 加入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入蟹味菇煸炒均匀。
6. 加入适量清水，加盐和料酒调味，煮开后转小火煮20分钟。
7. 汤煮好后即可关火，撒上葱花即可。
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