蟹味菇汤做法大全集

蟹味菇汤做法:

1. 准备食材:蟹味菇、鸡肉、胡萝卜、洋葱、姜片、葱段、盐、料酒、清水。

2. 将鸡肉切成小块,胡萝卜切成片状,洋葱切成小块。

3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,加入鸡肉煸炒至变色。

4. 加入胡萝卜和洋葱继续煸炒,加入适量的盐和料酒。

5. 加入清水,大火烧开后转小火煮20分钟。

6. 加入蟹味菇,继续煮5分钟即可。

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