清蒸草虾的做法大全

清蒸草虾的做法:

1.草虾洗净,去掉虾线,用清水浸泡10分钟,沥干备用。

2.将姜蒜切末,葱切段,香菜切碎备用。

3.在草虾上撒上适量盐和料酒,腌制10分钟。

4.将腌制好的草虾放入蒸锅中,大火蒸5分钟。

5.将蒸好的草虾取出,撒上姜蒜末和葱段,淋上适量的生抽和香油,撒上香菜碎即可。

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