桃胶和雪莲子的做法

桃胶的做法:

1. 将桃胶浸泡在清水中,泡软后切成小块备用。

2. 将适量的水烧开,加入桃胶块,用中小火煮至桃胶完全融化。

3. 加入适量的冰糖,继续煮至冰糖完全融化,搅拌均匀。

4. 将煮好的桃胶倒入碗中,放入冰箱冷藏,待凝固后即可食用。

雪莲子的做法:

1. 将雪莲子浸泡在清水中,泡软后备用。

2. 将适量的水烧开,加入雪莲子,用中小火煮至雪莲子变软。

3. 加入适量的冰糖,继续煮至冰糖完全融化,搅拌均匀。

4. 将煮好的雪莲子倒入碗中,放入冰箱冷藏,待凝固后即可食用。

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