鲜人参猪骨汤的做法
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汤的做法
鲜人参猪骨汤的做法
材料:
- 猪骨500克
- 鲜人参100克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
步骤:
- 将猪骨放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫,再用中小火煮2小时左右,至猪骨熟烂。
- 将鲜人参洗净,切成小块。
- 将姜片和葱段放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后加入煮好的猪骨汤,再加入切好的鲜人参,中小火煮30分钟左右。
- 最后加入适量盐调味即可。
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