焦糖杏仁脆的做法
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美食食谱
焦糖杏仁脆的做法:
1. 准备杏仁和糖,将糖放入平底锅中加热,不断搅拌,直到糖完全融化成焦糖色。
2. 加入杏仁,迅速搅拌均匀,让每一个杏仁都裹上焦糖。
3. 将焦糖杏仁倒在铺有烘焙纸的烤盘上,用勺子或铲子将其平铺开来。
4. 放入预热好的烤箱中,以150度烤10-15分钟,期间要不断观察,防止焦糖过度烤焦。
5. 取出烤好的焦糖杏仁脆,待其冷却后即可食用。
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