冬瓜虾丸汤的做法
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汤的做法
冬瓜虾丸汤的做法
材料：
- 冬瓜 500克
- 虾丸 200克
- 鸡汤 1000毫升
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 葱花 适量
步骤：
- 将冬瓜去皮去籽，切成小块；虾丸用清水洗净备用。
- 将鸡汤倒入锅中，加入冬瓜块，大火煮沸后转小火煮20分钟。
- 加入虾丸，继续煮5分钟。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可。
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