乌饭的做法和配方
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美食食谱
乌饭的做法：
1. 将糯米淘洗干净，浸泡2-3小时。
2. 将泡好的糯米放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键开始煮饭。
3. 煮好的糯米饭放凉后，用手把米饭揉成团状。
4. 将揉好的米饭放入锅中，加入适量的水，用中火煮开。
5. 加入适量的黑豆和红枣，继续用中火煮30分钟左右，直到米饭变成黑色。
6. 最后加入适量的白糖，搅拌均匀即可。
乌饭的配方：
– 糯米
– 黑豆
– 红枣
– 白糖
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