凉拌茼蒿叶的做法
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美食食谱
凉拌茼蒿叶的做法
1. 茼蒿叶洗净后焯水，捞出后过冷水，沥干备用。
2. 将蒜头切末，加入盐、鸡精、醋、生抽、香油、辣椒油、糖、味精拌匀成调味汁。
3. 将茼蒿叶放入碗中，倒入调味汁，拌匀即可。
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