烤黄蚬子的做法窍门
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烤物
烤黄蚬子的做法窍门：
1.先将黄蚬子泡在淡盐水中，去除沙粒和杂质。
2.将黄蚬子放在烤架上，用中火烤2-3分钟，直到黄蚬子张开。
3.用刷子刷上蒜泥、姜末、葱花和橄榄油。
4.继续烤2-3分钟，直到黄蚬子的肉质变得稍微焦黄。
5.撒上一些香菜和辣椒粉，即可享用。
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