蒜蓉蒸黄沙蚬的做法视频

蒜蓉蒸黄沙蚬的做法视频:

1. 将新鲜的黄沙蚬洗净沥干水分备用。

2. 准备蒜蓉,将蒜末、葱花、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油混合均匀。

3. 将蒜蓉均匀地抹在蚬壳上。

4. 将蚬放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟,至蚬壳全部张开即可。

5. 蒸好后,撒上一些香菜末即可。

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