蒜蓉蒸粉丝的做法
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美食食谱
蒜蓉蒸粉丝的做法：
1. 准备适量粉丝，用温水泡软备用。
2. 准备适量蒜末，放入碗中，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、香油、白胡椒粉，搅拌均匀成蒜蓉汁备用。
3. 将泡软的粉丝放入碗中，倒入蒜蓉汁，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的粉丝放入蒸锅中，大火蒸5-10分钟即可。
5. 取出蒸好的粉丝，撒上适量葱花和辣椒粉即可。
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