猴头菇素汤的做法
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汤的做法
猴头菇素汤的做法：
材料：猴头菇、豆腐、胡萝卜、香菇、葱姜蒜、盐、鸡精、清水。
步骤：
1. 猴头菇、豆腐、胡萝卜、香菇分别切成块状备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 锅中加入清水，放入猴头菇、豆腐、胡萝卜、香菇，大火煮开后转小火煮20分钟。
4. 加入葱姜蒜末，继续煮5分钟。
5. 加入适量盐和鸡精调味即可。
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