羊肚菌素汤的做法
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汤的做法
羊肚菌素汤的做法：
1. 准备羊肚菌素、瘦肉、姜片、葱段、盐和清水。
2. 羊肚菌素用清水泡发，洗净备用。
3. 瘦肉切成小块，焯水后捞出备用。
4. 锅中加入清水，放入瘦肉、姜片和葱段，煮开后撇去浮沫。
5. 加入泡发好的羊肚菌素，继续煮10分钟左右。
6. 最后加入适量的盐调味即可。
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