寿喜烧锅里可以放哪些东西
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美食食谱
寿喜烧锅里可以放以下食材：
1. 牛肉：寿喜烧的主要食材之一，一般选用优质的牛肉片，切成薄片备用。
2. 蔬菜：寿喜烧中常用的蔬菜有大白菜、豆腐、葱、菠菜、金针菇等，可以根据个人口味选择搭配。
3. 面条：寿喜烧中一般使用的是烩面，也可以使用其他口感较软的面条。
4. 鸡蛋：可以打散后蘸着牛肉片食用，也可以直接放入锅中煮熟。
5. 寿喜烧酱汁：寿喜烧的特色调味汁，一般由酱油、味醂、砂糖等调制而成。
6. 清汤或高汤：用于烧煮食材的汤汁，可以根据个人口味选择添加。
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