冬瓜瘦肉粥的做法

冬瓜瘦肉粥的做法

材料:

  • 冬瓜100克
  • 瘦肉50克
  • 大米50克
  • 盐适量
  • 生姜适量
  • 葱适量

步骤:

  1. 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。
  2. 将冬瓜去皮去籽,切成小块;瘦肉切成小丁。
  3. 锅中加入适量的水,放入冬瓜和瘦肉,加入适量的盐、生姜和葱,煮至冬瓜烂熟。
  4. 将煮熟的大米和煮好的冬瓜瘦肉汤混合在一起,再加入适量的水,继续煮开即可。

冬瓜瘦肉粥营养丰富,清淡可口,适合各个年龄段的人食用。

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