冬瓜瘦肉汤的做法
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汤的做法
冬瓜瘦肉汤的做法：
1. 准备好500克瘦肉和500克冬瓜，将瘦肉切成小块备用。
2. 冬瓜去皮去籽，切成小块备用。
3. 锅中加入适量清水，放入瘦肉，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
4. 加入冬瓜，继续煮10分钟。
5. 最后加入适量盐和味精调味即可。
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