清蒸带鱼的家常做法视频

清蒸带鱼的家常做法视频:

1. 准备食材:带鱼、姜、葱、料酒、盐、生抽、香油。

2. 带鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成段,用盐和料酒腌制10分钟。

3. 姜切丝,葱切段。

4. 将腌制好的带鱼放入蒸锅中,加入姜丝和葱段,蒸10分钟。

5. 取出蒸好的带鱼,撒上少许盐和葱花,淋上生抽和香油即可。

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