煮包菜串的做法及配方
•
美食食谱
煮包菜串的做法：
1. 准备材料：包菜、蘑菇、胡萝卜、豆腐、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、蒜末、姜末、香菜。
2. 将包菜叶子摘下，洗净后焯水备用。
3. 蘑菇、胡萝卜、豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。
4. 将面粉、淀粉、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、蒜末、姜末混合成糊状。
5. 将包菜叶子用手捏成串状，将蘑菇、胡萝卜、豆腐、鸡蛋串在包菜叶子上。
6. 将包菜串蘸上面糊，放入油锅中炸至金黄色。
7. 捞出沥干油，撒上香菜即可。
煮包菜串的配方：
– 包菜叶子
– 蘑菇
– 胡萝卜
– 豆腐
– 鸡蛋
– 面粉
– 淀粉
– 盐
– 鸡精
– 料酒
– 生抽
– 老抽
– 蒜末
– 姜末
– 香菜
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/150423.html