麻辣抄手是什么东西
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美食食谱
麻辣抄手是一道传统的川菜小吃
它由抄手皮和馅料组成，馅料通常是猪肉和香菇等食材，抄手皮则是用面粉和水制成的薄皮，形状类似于意大利的扁平面条。
麻辣抄手的特点是麻辣味，通常会加入花椒、辣椒油等调料，口感鲜辣爽口，是川菜中非常受欢迎的小吃之一。
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