芥兰头怎样做咸菜

• 美食食谱

芥兰头咸菜的做法：

1. 芥兰头洗净，切成段。

2. 加入适量盐，拌匀腌制30分钟至1小时。

3. 将腌制好的芥兰头晾干，放入干净的玻璃瓶中。

4. 加入适量的白醋和糖，盖紧瓶盖，放置阴凉处静置1-2天即可食用。

5. 如果喜欢口感更酸更脆，可以在第4步加入少量的柠檬汁。

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