煎墨鱼饼的做法窍门 1天前 • 面食, 鱼的做法 煎墨鱼饼的做法窍门: 1. 墨鱼肉切成小块,加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉拌匀,腌制10分钟。 2. 将腌制好的墨鱼肉放入搅拌机中打成泥状。 3. 将墨鱼泥放入碗中,加入适量的面粉和水,搅拌均匀成糊状。 4. 热锅凉油,将墨鱼糊勺入锅中,用小火煎至两面金黄即可。 5. 出锅后可以蘸上自己喜欢的调料食用。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/148072.html