临汾混炒的做法视频

临汾混炒的做法视频

临汾混炒是一道山西传统的家常菜,主要原料是土豆、豆腐、肉末等,口感鲜美,营养丰富。以下是临汾混炒的做法视频:

1. 准备土豆、豆腐、肉末、葱姜蒜等食材。

2. 土豆去皮切成小块,豆腐切成小块备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 放入肉末煸炒至变色。

5. 放入土豆和豆腐,翻炒均匀。

6. 加入适量的水,盖上锅盖煮熟。

7. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

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