正宗凉皮调料汁最详细配方

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正宗凉皮调料汁最详细配方：

1. 准备食材：芝麻酱、辣椒油、醋、酱油、蒜末、花椒粉、盐、糖、水。

2. 将芝麻酱、辣椒油、醋、酱油、蒜末、花椒粉、盐、糖按照1:1:1:1:1:1:0.5:0.5的比例混合在一起。

3. 加入适量的水，搅拌均匀，直至调料汁呈现出浓稠的状态。

4. 将调料汁倒入凉皮上，拌匀即可。

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