凉皮料水调料的秘方

凉皮料水调料的秘方

凉皮是一道非常受欢迎的中国传统小吃,它的调料是非常重要的。以下是凉皮料水调料的秘方:

  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 花椒:适量
  • 辣椒粉:适量
  • 酱油:适量
  • 醋:适量
  • 香油:适量
  • 盐:适量
  • 糖:适量
  • 鸡精:适量
  • 水:适量

将生姜、大蒜、花椒捣碎,加入适量的辣椒粉、酱油、醋、香油、盐、糖、鸡精和水,搅拌均匀即可。

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