鲈鱼的蒸法最简单做法
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鱼的做法
鲈鱼的蒸法最简单做法:
1. 准备好新鲜的鲈鱼,去鳞、去内脏、洗净备用。
2. 在鱼身两侧各切上三刀,刀口深度不要超过鱼肉厚度的一半。
3. 在鱼身上均匀地抹上葱姜蒜末、料酒、盐和少许生抽。
4. 将鲈鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。
5. 取出鲈鱼,淋上少许香油和葱花即可。
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