猪腿包的做法大全集视频
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做法大全
猪腿包的做法：
1. 准备好猪腿肉、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、黑胡椒粉、葱姜蒜等调料。
2. 将猪腿肉切成薄片，用刀背轻轻敲打，使其变得更加松软。
3. 在猪腿肉上撒上盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。
4. 准备三个碗，分别放入面粉、鸡蛋和面包糠。
5. 将腌制好的猪腿肉依次沾上面粉、鸡蛋和面包糠，确保每个部位都沾满。
6. 热锅凉油，将猪腿肉放入锅中煎炸至金黄色。
7. 捞出猪腿肉，放在厨房纸巾上吸去多余的油分。
8. 最后，将煎炸好的猪腿肉卷起来，用牙签固定即可。
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