猪棒棒腿的做法大全
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做法大全
猪棒棒腿的做法：
1. 准备好猪肉棒棒腿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。
2. 猪肉棒棒腿洗净后切成小段，用刀背拍松。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 放入猪肉棒棒腿煸炒至变色。
6. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
7. 最后大火收汁即可。
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