猪肉丸子的做法视频教程
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美食食谱
猪肉丸子的做法视频教程：
1. 准备好猪肉、葱、姜、盐、鸡蛋、淀粉等食材。
2. 将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉等调料，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的肉末揉成丸子状，大小均匀。
4. 热锅凉油，将丸子放入锅中煎至两面金黄色。
5. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，直到丸子熟透。
6. 最后可以根据个人口味加入一些调料，如酱油、料酒等。
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