油炸大豆的做法步骤

油炸大豆的做法步骤:

1. 将干大豆浸泡在水中至少8小时,使其变软。

2. 将大豆沥干,用厨房纸巾擦干表面的水分。

3. 将油加热至180℃,将大豆放入油中炸至金黄色。

4. 用漏勺将油炸好的大豆捞出,放在厨房纸巾上吸去多余的油。

5. 将油炸好的大豆放在碗中,撒上适量的盐和其他调味料,搅拌均匀即可食用。

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