蒜苔丝的做法窍门
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美食食谱
蒜苔丝的做法：
1. 准备蒜苔、蒜头、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、糖、醋。
2. 蒜苔洗净切成丝，蒜头和辣椒切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜头和辣椒末爆香。
4. 加入蒜苔丝翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖、醋调味，翻炒均匀即可。
5. 出锅装盘即可。
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