蒜蓉炒莲藕片的做法
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美食食谱
蒜蓉炒莲藕片的做法：
1.准备食材：莲藕、大蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
2.将莲藕去皮，切成薄片，大蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油，烧至六成热，放入莲藕片煸炒至变色，盛出备用。
4.锅中留底油，放入蒜末煸炒出香味，加入煸炒好的莲藕片，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精翻炒均匀即可。
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