广东粟米饼做法大全

广东粟米饼做法

材料:

  • 粟粉
  • 糯米粉
  • 葱花
  • 鸡蛋
  • 虾仁
  • 瘦肉
  • 香菇
  • 胡萝卜
  • 豌豆

步骤:

  1. 将粟粉和糯米粉混合,加入适量的水,搅拌均匀成糊状。
  2. 将虾仁、瘦肉、香菇、胡萝卜、豌豆等食材切成小丁,加入糊中,搅拌均匀。
  3. 加入葱花、盐、糖、鸡蛋,搅拌均匀。
  4. 平底锅加热,加入适量的油,将糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄即可。

小贴士:

  • 煎饼时火不要太大,否则容易糊。
  • 可以根据个人口味加入适量的调料。

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