冰糖雪梨的做法 最正宗的做法
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冰糖雪梨的做法 最正宗的做法
冰糖雪梨是一道非常受欢迎的甜品，尤其在夏天，它不仅可以解暑，还有润肺的功效。以下是最正宗的冰糖雪梨做法：
材料：
- 雪梨2个
- 冰糖适量
- 水适量
步骤：
- 将雪梨去皮，去核，切成小块。
- 将切好的雪梨放入炖盅中。
- 加入适量的水，水的高度要盖过雪梨。
- 加入适量的冰糖，根据个人口味决定。
- 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2-3小时。
- 最后将炖盅取出，让冰糖雪梨稍微冷却一下即可。
这样做出来的冰糖雪梨味道鲜美，汁水丰富，非常适合夏天食用。
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