盐笋烧肉的做法大全

盐笋烧肉的做法

材料:

  • 猪肉
  • 盐笋
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 白糖
  • 清水

步骤:

  1. 将猪肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。
  2. 盐笋切成段状,葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入猪肉煸炒至变色。
  5. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水,烧开后转小火煮30分钟。
  6. 加入盐笋段,继续煮10分钟即可。

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