桑葚酒自然发酵做法
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美食食谱
桑葚酒自然发酵做法：
1.准备材料：新鲜桑葚、白糖、酵母、水。
2.将桑葚洗净，放入容器中，加入适量白糖，用手捏压几下，使桑葚释放出汁液。
3.加入适量水，使桑葚浸泡在水中，水的高度应该稍微高于桑葚的表面。
4.加入酵母，轻轻搅拌均匀。
5.用纱布或者干净的毛巾盖住容器口，放置在阴凉通风的地方，每天搅拌一次。
6.大约7-10天后，桑葚酒就会自然发酵完成，可以进行过滤、装瓶保存。
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