日式酱油面的做法

日式酱油面的做法

材料:

  • 面条
  • 鸡肉/猪肉
  • 鸡蛋
  • 酱油
  • 味噌

步骤:

  1. 将面条煮熟备用。
  2. 将鸡肉/猪肉切成薄片,葱切成葱花。
  3. 在锅中加入酱油、味噌、糖、盐和水,煮沸。
  4. 加入肉片和葱花,煮熟。
  5. 将煮熟的面条放入碗中,倒入煮好的酱汁和肉片。
  6. 在锅中煮一个鸡蛋,切成两半,放在面条上即可。

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