日式酱油面的做法
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面食
日式酱油面的做法
材料:
- 面条
- 鸡肉/猪肉
- 鸡蛋
- 葱
- 酱油
- 味噌
- 糖
- 盐
- 水
步骤:
- 将面条煮熟备用。
- 将鸡肉/猪肉切成薄片,葱切成葱花。
- 在锅中加入酱油、味噌、糖、盐和水,煮沸。
- 加入肉片和葱花,煮熟。
- 将煮熟的面条放入碗中,倒入煮好的酱汁和肉片。
- 在锅中煮一个鸡蛋,切成两半,放在面条上即可。
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