清炖巴鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 清炖巴鱼的家常做法 1. 准备食材:巴鱼一条、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 2. 将巴鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成段。 3. 热锅凉油,将姜片和葱段爆香。 4. 加入适量的清水和料酒,放入巴鱼段,大火烧开后转小火炖煮20分钟。 5. 加入适量的盐调味,再炖煮5分钟即可。 6. 装盘,撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/140096.html