青海花卷馍馍的做法

青海花卷馍馍的做法

材料:

  • 面粉500克
  • 酵母5克
  • 盐5克
  • 水250克
  • 油适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、盐和水混合,揉成面团,静置1小时。
  2. 将面团擀成薄片,刷上油,卷成长条状。
  3. 将长条状的面团卷成螺旋状,放入蒸锅中蒸15分钟即可。
  4. 将蒸好的花卷馍馍切成薄片,可以用来做饺子皮或者煎饼。

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