千层油馍的做法视频教程
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千层油馍的做法视频教程
千层油馍是一道传统的陕西小吃，制作过程比较繁琐，但是味道非常美味。以下是千层油馍的做法视频教程：
1. 准备面团，将面粉、酵母、盐、白糖、油和水混合搅拌成面团，揉至面团光滑有弹性，醒发30分钟。
2. 将面团分成若干份，每份擀成薄片，刷上一层油，撒上一层面粉，叠起来，再擀成薄片，重复以上步骤，直到擀成大饼。
3. 将大饼放在平底锅中，用中小火煎熟，煎至两面金黄色即可。
4. 将煎好的大饼撕成小块，放入碗中，加入调料，搅拌均匀即可食用。
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