棋子馍最正宗的做法二月二
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美食食谱
棋子馍最正宗的做法
棋子馍是陕西传统的小吃之一，最正宗的做法是在二月二这一天制作。具体做法如下：
- 准备面团，将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆球状。
- 将圆球搓成长条状，再将长条对折，搓成细长的棍子。
- 将棍子对折，交叉编织成棋盘状，放入蒸锅中蒸熟即可。
棋子馍的口感软糯，外形独特，是陕西地区的特色小吃之一。
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