泡蕌头的做法视频
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泡蕌头的做法视频
蕌头是一种传统的汉族小吃，主要原料是糯米粉和豆沙馅，口感软糯，甜而不腻。以下是泡蕌头的做法视频：
1. 准备好糯米粉、豆沙馅、白糖、水等材料。
2. 将糯米粉加入适量的水中，揉成面团。
3. 将面团搓成长条状，切成小段。
4. 将小段面团搓成圆球状，用手指压成碟状，放入适量的豆沙馅。
5. 将碟状面团合拢，搓成圆球状。
6. 将做好的蕌头放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
7. 在碗中放入适量的白糖和开水，搅拌均匀，放入蕌头，浸泡片刻即可食用。
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