泡甜橄榄的做法大全
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做法大全
泡甜橄榄的做法大全：
1. 将新鲜的甜橄榄用刀轻轻割开，放入清水中浸泡2-3天，每天换水3-4次，直到橄榄变软。
2. 将泡软的橄榄放入锅中，加入适量的水和冰糖，大火煮沸后转小火慢慢熬煮，直到橄榄变透明，糖汁浓稠即可。
3. 将熬好的橄榄捞出晾凉，装入干净的瓶子中，倒入糖汁，放入冰箱冷藏即可。
4. 可以根据个人口味加入适量的桂皮、八角等调料，增加香味。
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