牛奶煮荷包蛋的家常做法

• 家常菜, 鸡蛋

牛奶煮荷包蛋的家常做法

材料：

  • 鸡蛋2个
  • 牛奶适量
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 葱花适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
  2. 加入适量牛奶，再次搅拌均匀。
  3. 将混合液倒入碗中，加盖保鲜膜。
  4. 将碗放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
  5. 取出后撒上葱花即可。

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