牛奶鸡蛋荷包蛋做法
牛奶鸡蛋荷包蛋做法：
1. 准备材料：鸡蛋2个、牛奶适量、盐适量、黑胡椒粉适量、油适量。
2. 打蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的牛奶，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 煎蛋：平底锅加热，加入适量的油，倒入蛋液，用铲子轻轻推动蛋液，让蛋液均匀分布在锅底，煎至底部金黄色。
4. 荷包蛋：将锅子摇晃一下，让蛋液向一侧倾斜，用铲子将另一侧的蛋液翻折过来，成为荷包状，继续煎至两面金黄色即可。
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