盒装嫩豆腐的做法大全
盒装嫩豆腐是一种非常方便的豆腐制品,可以直接食用或者用来烹饪各种美食。以下是几种盒装嫩豆腐的做法:
1. 清炒嫩豆腐
材料:盒装嫩豆腐、葱、姜、盐、油。
步骤:1)将豆腐切成小块;2)葱姜切末备用;3)锅中倒入适量油,放入葱姜煸炒出香味;4)放入豆腐翻炒,加入适量盐调味即可。
2. 麻婆豆腐
材料:盒装嫩豆腐、猪肉末、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油。
步骤:1)将豆腐切成小块备用;2)葱姜蒜切末备用;3)锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味;4)放入豆瓣酱和猪肉末煸炒至变色;5)加入适量水,放入豆腐煮熟;6)加入盐和鸡精调味即可。
3. 酸辣嫩豆腐
材料:盒装嫩豆腐、木耳、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、盐、醋、糖、生抽、油。
步骤:1)将豆腐切成小块备用;2)木耳、胡萝卜、青椒切丝备用;3)葱姜蒜切末备用;4)锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味;5)放入青椒、胡萝卜、木耳翻炒;6)加入豆腐和适量水,煮熟;7)加入盐、醋、糖、生抽调味即可。
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