南昌拌粉的做法作文
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美食食谱
南昌拌粉的做法
南昌拌粉是江西南昌的传统美食之一，制作简单，口感鲜美，深受当地人民的喜爱。以下是制作南昌拌粉的步骤：
- 准备材料：米粉、花生酱、豆腐干、葱花、香菜、辣椒油、酱油、醋、盐、糖。
- 将米粉放入碗中，加入适量的开水，搅拌均匀，蒸熟备用。
- 将豆腐干切成小块，放入碗中，加入适量的酱油、醋、盐、糖，腌制10分钟。
- 将花生酱、葱花、香菜、辣椒油混合在一起，调成酱汁。
- 将蒸熟的米粉放入大碗中，加入腌制好的豆腐干，倒入酱汁，搅拌均匀即可。
南昌拌粉是一道美味又健康的小吃，适合任何时候食用。大家可以尝试一下，相信会爱上这道美食的。
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